Čáslav – Město Čáslav chystá v červnu letošního roku Čáslavské gastronomické slavnosti. Akce se uskuteční v sobotu 15. června v čase od deseti hodin dopoledne do půlnoci na náměstí Jana Žižky z Trocnova.

„Cílem této akce je jejím návštěvníkům nabídnout to nejlepší od místních a regionálních producentů a restaurací a zároveň se přitom také dobře pobavit a strávit zde příjemné chvíle,“ uvedl místostarosta Čáslavi Jiří Havlíček.

Celý prostor náměstí bude rozdělen do několika částí:

1) gastronomická část, kde budou jednotliví účastníci připravovat a nabízet své pokrmy teplé i studené kuchyně s prvky moderní gastronomie. V této sekci se budou rovněž prezentovat nápojové firmy – např. regionální pivovary (speciální a prémiová piva),
producenti vína, nealkoholických a míchaných nápojů a regionální producenti potravin (řeznictví, uzenářství, prodej sýrů, apod.)

2) farmářský trh – zde se budou moci prezentovat pouze prodejci, kteří budou nabízet výhradně sortiment, který tematicky odpovídá charakteru farmářských trhů

3) část pro děti – dětský koutek s řadou atrakcí a zábavním programem

4) pódium pro hudební vystoupení a mobilní kuchyňské pódium, kde budou vybrané restaurace a další účastníci z gastronomické části předvádět své kuchařské a nápojové umění

„O hudební doprovod v průběhu celého dne se bude starat několik hudebních souborů a kapel – Cimbálová muzika, Gamba blues Band, Abba World Revival, Nanosféra a vrcholem hudební části bude od dvaadvaceti hodin večerní vystoupení skupiny UDG,“ prozradil Havlíček.

Nejvýznamnějším hostem akce bude Zdeněk Pohlreich, který návštěvníky provede svým kulinářským uměním v oblasti grilování. „Myslím si, že je na co se těšit. Věřím, že každý si v bohatém programu slavností najde to své a bude se celý den dobře bavit,“ uzavřel místostarosta Čáslavi.