Kutná Hora – Na Havlíčkově náměstí v Kutné Hoře mohou nově potěšit své chuťové buňky milovníci sladkého. V bývalé kavárně hotelu Garni totiž paní Markéta Hobžová vytváří vynikající cupcakes, což jsou minidortíčky v papírovém košíčku, zdobené a plněné různými krémy, ovocem, čokoládou, vlastně čímkoliv chcete. Ochutnat cupcaky od paní Hobžové můžete v prodejně každý čtvrtek od 10 do 17 hodin.
Vyučená cukrářka
„Jakožto vyučená cukrářka umím vyrobit jakýkoliv český zákusek. Se svým sortimentem se nicméně orientuji hlavně na cupcaky, protože mě fascinuje nekonečná škála chutí, barev a ozdob, se kterými svoje cupcaky mohu vyrábět,“ říká Markéta Hobžová, která se k cukrařině opět vrátila během mateřské dovolené. Se svými výrobky nejprve zavítala na nejrůznější trhy, jarmarky, gastrofestivaly. Nyní její dortíčky můžete navíc ochutnat každý čtvrtek přímo u zdroje, tedy na Havlíčkově náměstí 513, v místě, kde sladké dobroty vytváří.
Tajemství cupcaků
„Základem mých cupcaků je nadýchaný piškotový korpus, který nejčastěji vyrábím z klasické pšeničné mouky. Věnuji se ale také pečení cupcaků z bezlepkové mouky, které jsou nedílnou součástí mé nabídky,“ prozradila Markéta Hobžová a navázala: „Cupcake je plněný krémem a různým ovocem, případně sušenkou. Krém je slazený čokoládou (bílou, hořkou a mléčnou). Krém není slazený klasickým cukrem. Vršek cupcaku je ozdobený ovocem, kostičkou čokolády, případně nějakou cukrářskou ozdobou,“ doplnila s tím, že mezi nejpopulárnější cupcaky patří dortíčky s hořkou čokoládou, pistácií nebo mangem.
Nepotahované dorty
Jelikož jsou cupcaky vlastně takové malé dorty, tak klasické dorty je také možné vyrobit podle vašeho přání. "Vyrábím tak nepotahované dorty plněné a zdobené ovocem, čokoládou, květy,“ doplňuje sympatická cukrářka: „Umím cukroví, bezlepkové výrobky, případně dorty bez cukru,“ dodává.
Pokud si chcete u paní Markéty Hobžové objednat cupcaky nebo dort, případně máte jakýkoliv dotaz, neváhejte se na ní obrátit.
Tel: 420 724 788 724 , mail: info@cupcakesmarket.cz
FB profil je zde: https://www.facebook.com/cupcakesmarketcz
Webové stránky naleznete zde: https://www.cupcakesmarket.cz/
Brno, druhé největší město České republiky, se v posledních lete…
Kutnohorsko - Fotbalové celky z Kutnohorska o víkendu sehrají da…
Žehušice - FK Čáslav také letos pořádá dva turnusy příměstských …
Žďárec u Seče - Sbor dobrovolných hasičů Žďárec u Seče ve spolup…
Kutná Hora/Poličany - Metalcom Kutná Hora, a.s. přijme skladníka…
Kutná Hora – Na Havlíčkově náměstí v Kutné Hoře mohou nově potěšit své chuťové buňky milovníci sladkého. V bývalé kavárně hotelu Garni totiž paní Markéta Hobžová vytváří vynikající cupcakes, což jsou minidortíčky v papírovém košíčku, zdobené a plněné různými krémy, ovocem, čokoládou, vlastně čímkoliv chcete. Ochutnat cupcaky od paní Hobžové můžete v prodejně každý čtvrtek od 10 do 17 hodin.
Vyučená cukrářka
„Jakožto vyučená cukrářka umím vyrobit jakýkoliv český zákusek. Se svým sortimentem se nicméně orientuji hlavně na cupcaky, protože mě fascinuje nekonečná škála chutí, barev a ozdob, se kterými svoje cupcaky mohu vyrábět,“ říká Markéta Hobžová, která se k cukrařině opět vrátila během mateřské dovolené. Se svými výrobky nejprve zavítala na nejrůznější trhy, jarmarky, gastrofestivaly. Nyní její dortíčky můžete navíc ochutnat každý čtvrtek přímo u zdroje, tedy na Havlíčkově náměstí 513, v místě, kde sladké dobroty vytváří.
Tajemství cupcaků
„Základem mých cupcaků je nadýchaný piškotový korpus, který nejčastěji vyrábím z klasické pšeničné mouky. Věnuji se ale také pečení cupcaků z bezlepkové mouky, které jsou nedílnou součástí mé nabídky,“ prozradila Markéta Hobžová a navázala: „Cupcake je plněný krémem a různým ovocem, případně sušenkou. Krém je slazený čokoládou (bílou, hořkou a mléčnou). Krém není slazený klasickým cukrem. Vršek cupcaku je ozdobený ovocem, kostičkou čokolády, případně nějakou cukrářskou ozdobou,“ doplnila s tím, že mezi nejpopulárnější cupcaky patří dortíčky s hořkou čokoládou, pistácií nebo mangem.
Nepotahované dorty
Jelikož jsou cupcaky vlastně takové malé dorty, tak klasické dorty je také možné vyrobit podle vašeho přání. "Vyrábím tak nepotahované dorty plněné a zdobené ovocem, čokoládou, květy,“ doplňuje sympatická cukrářka: „Umím cukroví, bezlepkové výrobky, případně dorty bez cukru,“ dodává.
Pokud si chcete u paní Markéty Hobžové objednat cupcaky nebo dort, případně máte jakýkoliv dotaz, neváhejte se na ní obrátit.
Tel: 420 724 788 724 , mail: info@cupcakesmarket.cz
FB profil je zde: https://www.facebook.com/cupcakesmarketcz
Webové stránky naleznete zde: https://www.cupcakesmarket.cz/