Kutná Hora – Chystáte se o víkendu grilovat? Speciality pro skvělou zahradní grilovačku pořídíte v rodinném řeznictví v Zámecké ulici v Kutné Hoře Sedleci. „V pátek 26. dubna zahajujeme náš grilovací program. Nakládáme maso, ale ne do již zakoupené marinády, protože si vytváříme vlastní směsi,“ uvedl řezník Jan Nesládek. 

„Pro tento pátek jsme přípravili hovězí burger s kokosem, chilli a bylinkami, steak z vepřové krkovičky marinovaný v ostré marinádě, vepřovou kotletu marinovanou ve směsi bylin a limetkové šťávě,“ vypočítával Nesládek s tím, že k dispozici bude i standardní sortiment klobás a špekáčků. 

Navíc se zákazníci řeznictví mohou každý čtvrtek těšit na takzvanou polévku „od řezníka“: „V podstatě to znamená, že budeme z kostí dělat velmi silný vývar, ze které následně uděláme jednu z tradičních českých polévek jako gulášová, dršťková či zelná s uzenou slaninou,“ uvedl Jan Nesládek a navázal: „Zákazníkům můžeme nandat polévku do jejich bandasky, případně máme i své misky,“ doplnil.

Další informace www.reznictvinesladek.cz