vv auto
Reklama

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

15. prosinec 2011, 14:20
(aktualizováno: 19. prosinec 2011, 13:13)

Obec Bohdaneč leží mezi Zručí nad Sázavou, Ledčí nad Sázavou a Zbraslavicemi v nadmořské výšce 463 m n. m. v kraji, kde se úrodná rovina Polabí začíná zvedat do kopců Českomoravské vysočiny.

První dochované zápisy o obci Bohdaneč spadají až do 12 století, kdy patřila řádu německých rytířů a po nich klášteru Želivskému. V obci i okolí je mnoho zajímavostí, mj. spojených i s působením holdingu LESS a společnosti Zelená Bohdaneč s.r.o. (nástupkyně LESS & PATRICK).

Rok 2011 byl na důležité události a „budovatelské“ aktivity v obci obzvlášť bohatý. 14. května 2011 byla slavnostně otevřena největší dřevěná rozhledna v ČR, která dostala jméno Bohdanka. Bohdanečská Palírna pak oslavila 10 let své činnosti opravdu velkolepě – velkorysou rekonstrukcí svých výrobních prostor, výstavbou nových skladovacích prostor a nových provozů (například moštárny) a v neposlední řadě i otevřením nových krásných prodejních prostor v rekonstruované budově bývalého polesí, ve kterých si budou moci zákazníci nakoupit vše, co Palírna vyprodukuje, ale samozřejmě nejen to! Společnost Zelená Bohdaneč s.r.o, pod kterou Bohdanečská Palírna patří, totiž výrazně rozšířila svou činnost a portfolio služeb. Jde hlavně o novou medárnu, kde se bude stáčet med produkovaný vlastními včelstvy. V letošním roce jich bude zimovat kolem 1100, do budoucna se počítá až s 2000 včelstvy.

Mezi aktivity Zelené Bohdanče patří i obhospodařování rybníků, které jsou určeny pro sportovní a rekreační rybaření. Spolupráce s firmou Pstruhový ráj s.r.o. ale „přinesla“ i produkci kvalitní násady z vlastního ekologického chovu – pstruhové farmy Hamry u Ledče nad Sázavou. Během letošního roku začala společnost s chovem ovcí (plemeno Romney Marsch) a skotu (masná plemena Highland Cattle a Aberdeen-Angus) .

Veškeré aktivity směřují k produkci přírodních, tradičních a nešizených potravin, dnes často moderně označovaných jako ekologické či bio. Tata snaha vyústila i k navázání spolupráce se Židovskou obcí, pro kterou bude společnost zajišťovat výrobu košer produktů (ovocné destiláty, med, mošty, uzený pstruh z vlastních sádek), což je významný závazek do budoucna.

Co si můžete v nové prodejně koupit ?

  • Kompletní sortiment pálenek a přírodních likérů Bohdanečské palírny,

vyráběných jako jedny z mála na našem trhu výhradně přírodním postupy, z přírodních surovin, bez použití průmyslově vyráběného lihu a umělých přísad. Suroviny jsou získávány z vlastních sadů, ale také od osvědčených pěstitelů.

Výběr je opravdu bohatý – kromě tradičních pálenek (slivovice, třešňovice, jablkovce, meruňkovice, aj.) jsou v nabídce i speciality jako např. pivní pálenka, kdoulovce, mangovice či bílý rybíz. A nesmíme zapomenout na velice oblíbený višňovo-medový likér a novinku pivní likér.

  • Velký výběr dárkového zboží

Pro speciální příležitosti, akce, jako dárek k narozeninám apod. je připravena bohatá nabídka ovocných destilátů v atraktivním balení a skle. Jde například o žárovky, barevné i čiré karafy či cínové sady.

  • Med a medovinu

Všechny druhy medu (pastovaný, smíšený a květový), produkované společností Zelená Bohdaneč, obdržely certifikát Český med. Pro jeho získání jsou předepsány mj. tyto zásady: do medu se nesmí při prvním vytáčení v sezóně dostat v nadměrném množství zimní zpracované cukerné zásoby, popřípadě v průběhu celé sezóny zbytky z podněcování včelstev cukrem v bezsnůškovém období; medné plásty se odebírají pouze s vyzrálým medem s obsahem vody pod 19 %, při zpracování (ztekucování) medu neohřívat med na teplotu vyšší než 50 °C. Med ze Zelené Bohdanče obstál ve 3 základních kritériích výborně! Obsah vody činil 14,9 % (norma Český med připouští 18 %), hodnota HMF 3 mg/kg (norma 20 mg/l; HMF- hydroxy-methyl-furfural - je látka podobná karamelu, která v medu vzniká vlivem teploty a času. Pro člověka je naprosto neškodná, pro včely je však jedovatá.) a obsah sacharózy se pohyboval pod 1 % (norma max. 5 %).

V nabídce je přírodní medovina a nově i medovina višňová a mandlová.

  • Přírodní mošty

V nabídce jsou jak mošty čerstvé z místní moštárny, tak i pasterované s delší trvanlivostí

  • Uzené pstruhy

Z vlastních sádek a vyuzených na bukovém dřevě

  • Povolenky na sportovní rybolov
  • Prodej vín od exkluzivního dodavatele Vinné sklepy Kutná Hora

V nepříznivém počasí vás zahřeje horké jablko či hruška, ať už s panáčkem pálenky či bez. Na závěr je třeba dodat, že sortiment výrobků se neustále rozšiřuje a každý týden je připravena speciální akce či překvapení. Otevřeno je denně od 9 do 17 hod., v sobotu a neděli pak od 9 do 16 hodin. Aktuální informace najdete na www.zelenabohdanec.cz

(plemeno Romey Marsh)

PR
Komentáře
AVE_CZ
Reklama
Zpět na článek
Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!
Foto: /

Tip na vánoční dárek - navštivte novou prodejnu přírodních produktů v Bohdanči!